Receitas do Tudo Gostoso

Adora preparar receitas deliciosas? Então pode conferir as dicas do site Tudo Gostoso e deixar o seu cardápio ainda mais apetitoso.

As receitas do Tudo Gostoso são apreciadas por todas as pessoas que adoram preparar refeições fáceis e deliciosas no café da manhã, almoço e jantar.

O site Tudo Gostoso disponibiliza aos usuários diversas categorias de receitas como bolos e tortas, carnes, aves, peixes e frutos do mar, saladas, molhos e acompanhamentos.

Você pode preparar sobremesas, pratos vegetarianos, receitas para datas comemorativas como páscoa e natal, enfim cabe ao usuário escolher qual prato deseja preparar.

Receitas fáceis do Tudo Gostoso

Torta-nega-maluca

Nega Maluca

3 claras em neve
3 gemas
1 colher pequena de fermento em pó
2 xícaras de farinha de trigo
½ xícara de óleo
1 xícara de água fervendo
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

O primeiro passo é bater as claras em neve e reservar, depois bata na batedeira o chocolate em pó, açúcar e as gemas. Acrescente o óleo, metade da água e da farinha de trigo. Mexa bem e misture as claras em neve à massa. Jogue o fermento em pó sobre a massa e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média e deixe por 40 minutos.

Bolo de laranja com calda

Bolo_de_laranja com calda

3 ovos
Suco de 2 laranjas
1 xícara pequena de óleo
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher pequena de fermento em pó

Calda

Suco de 1 laranja
2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Coloque no liquidificador os ovos, suco da laranja, o óleo e o açúcar, em seguida despeje a mistura em uma tigela com a farinha e o fermento, bata tudo junto até ficar homogênea. Em seguida despeje a massa em uma assadeira com furo untada com manteiga e farinha. Asse por 40 minutos

Calda

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Para preparar a calda você deve ferver o suco de laranja com o açúcar em uma panela pequena, depois jogar em cima do bolo desenformado.

Filé mignon à poivre

File-Mignon-ao-molho-Poivre

800g de filé mignon em bifes
Sal
Pimenta-do-reino amassada
3 colheres de manteiga
3 colheres de conhaque
½ colher de farinha de trigo
200g de creme de leite fresco

Modo de preparo

Corte os bifes e polvilhe com pimenta. Derreta metade da pimenta em uma frigideira e frite os bifes, em seguida jogue o sal e coloque em uma travessa que for servir. Na mesma panela que preparou os bifes faça o molho e derreta a manteiga restante, junte a farinha de trigo, o conhaque e adicione o creme de leite.

Deixe ferver por 2 minutos e adicione sobre os bifes, decore com grãos de pimenta-do-reino amassados.

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Evelin
18/02/13

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