Porque consumir a castanha do Brasil

Para que o nosso organismo possa manter o seu bom funcionamento, ele necessita de uma série de nutrientes. Tais substâncias podem ser encontradas nos alimentos que consumimos todos os dias. Por isso que uma alimentação diversificada é sinônimo de mais saúde à mesa.

Além de frutas, legumes e verduras, nós também precisamos de alimentos oleaginosos, bem como a castanha do Brasil. Ela contém grande quantidade de gordura antioxidante, a qual, previne inflamações, e Omega 6, que combate, principalmente, a hipertensão e o excesso de colesterol ruim.

O melhor de tudo é que a castanha pode ser consumida em diversos pratos e receitas. Basta escolher aquele que mais te agrada e preparar. Essa é mais uma riqueza que está a disposição do povo brasileiro.