Porque comer tomate e azeite faz bem

Uma salada de tomate com um pouquinho de azeite sempre vai bem, não é mesmo? Porém, saiba que esta dupla não se restringe, apenas, em satisfazer o seu paladar. Ela também oferece uma série de benefícios a nossa saúde.

O tomate, por exemplo, possui ação antioxidante e ajuda a prevenir o câncer de próstata. Além disso, ele é rico em varios nutrientes, como a Vitamina A, que é melhor absorvida pelo nosso organismo quando consumida junto com o azeite.

Para aumentar ainda mais o “poder” do tomate, o ideal é aquecê-lo alguns minutinhos no forno. O azeite pode ser acrescentado ao molho, desta forma, ela não perderá suas propriedades ativas.